Филолог, этнопедагог, исследователь славянских традиций
Пермь
Эксперт Дэйли Бэби
Имею огромный багаж знаний по народной культуре, обрядам, традициям, ладкам-правкам, а также два высших педагогических образования.
Специалист по этнопедагогике, автор и ведущая развивающие-образовательной программы «Жар-Птица» для родителей и детей с рождения, а также курса «Воспитание в традиции», семинаров и практик по традиционной народной культуре.
Каша — пожалуй, один из самых популярных жанров в детском меню. Одним мамам удается с первых дней прикорма угадать вкусы ребенка, другим — долго и мучительно перебирать разные варианты каш в поисках «той самой», которую ребенок будет уплетать за обе щеки; и третий вариант — идеальный и потому редко встречающийся — когда ребенок всеяден и лоялен ко всем опытам его личного шеф-повара. Сегодня автор «Дэйли Бэби» рассказывает историю появления каши на Руси, а также представляет подборку самых удачных рецептов — от простых до изысканных.
