В родительских чатах и соцсетях меню детского сада всегда вызывало жаркие споры. Кому-то кажется, что детей кормят плохо, а другие полагают, что рацион вполне приличный для роста и развития ребёнка. Нутрициолог Александра Ситнова в своём блоге попыталась разобраться, что не так с детсадовским меню. И как добиться, чтобы малыш получал максимум полезных веществ?

По мнению специалиста, рацион в «среднем» детском саду далёк от идеала. И вот его недостатки:

  • Избыток сахара (в виде соков и кондитерских изделий).
  • Необработанный животный белок (соленая рыба практически с яслей).
  • Переработанное мясо (сосиски).
  • Незначительное количество свежих овощей и фруктов.
  • Слишком большие порции.

Ребёнок проводит в детском саду значительную часть дня, а это как минимум 2-3 приёма пищи. Чтобы обеспечить малышу сбалансированный рацион, родителям не стоит полагаться только на меню из детского сада. Александра Ситнова даёт несколько советов:

  • Важно, чтобы ребёнок соблюдал питьевой режим.
  • Необходимо добавить овощи и фрукты к завтраку и позднему ужину дома.
  • Предупредить воспитателей, что не стоит силой заставлять ребёнка доедать всё, что на тарелке.
  • Попросить, чтобы не давали слишком солёные блюда и сосиски. Другой выход — в эти дни пораньше забирать ребёнка из сада.

Но как заверяет нас нутрициолог, детсадовское меню — это не так ужасно, как может показаться на первый взгляд. Есть и серьёзные плюсы. Например, в детском саду строгий режим питания. Малыш не будет кусочничать и постоянно устраивать себе сладкие перекусы, как это часто бывает дома. И здесь ребёнок учится самой культуре приёма пищи — без мультиков, маминых сказок и песенок. А ещё в детсадовском меню большое разнообразие зерновых (не только макароны) и источников белка (мясо, рыба, яйца, субпродукты). И не забываем про безопасность питания. В детском саду ребёнок получает всегда свежеприготовленное блюдо.

Источник: vk.com

Пример недельного меню детского сада можно посмотреть в этой статье.

Читать дальше