Диатез — временное состояние, которое свойственно детям до трёх лет. Дело в том, что у малышей в этом возрасте не в полной мере функционирует поджелудочная железа, нет нормальной микрофлоры кишечника. Поэтому, если ребёнок что-то съел, у него появились высыпания на коже, то это говорит о том, что его организм просто не может съеденное нормально переработать.
До трёх лет нельзя говорить об аллергии, так как невозможно точно определить, есть она или нет. И если раньше у ребенка была реакция на мясо, рыбу, крупнобелковые продукты, цитрусовые или сладкое, то с возрастом она может пройти.
Говоря о детях в возрасте до трёх лет, нужно иметь в виду предрасположенность к аллергии (атопии). Аллергия — это выход атопии в клиническую картину.